俄式和德式酸黄瓜差别 俄式和德式酸黄瓜差别是什么
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1. 俄罗斯泡菜和德国泡菜的区别在于味道不同。俄罗斯泡菜，口味重糖重盐；德国泡菜，微甜。咸菜是咸菜的一种，味道比较酸甜，是开胃菜。当地居民通常在收获季节用盐水腌渍黄瓜和豇豆，冬天吃。
2. 黄瓜(葫芦科黄瓜属):黄瓜科一年生匍匐或攀援草本植物。茎，枝拉长，有沟，白色具硬毛。卷须很薄。叶柄稍粗，具硬毛；宽卵形心形的叶片，膜质，裂片三角形，具齿。雌雄同株的。雄花：常花簇生在叶腋；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠浅裂长圆状披针形。雌花单生或疏簇生；花梗粗壮，被微柔毛；卵巢粗糙。果实长圆形或圆柱形，成熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，没有边缘，两端近锐尖。水果和鲜花夏天。它在中国被广泛种植，许多地区都有大棚或塑料大棚。现在在温带和热带地区广泛种植。黄瓜是中国主要的夏季蔬菜之一。
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