天麻加工过程中需蒸几次
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九蒸九干。
1. 新鲜天麻需要干燥至70%干燥后才能清洗。
2、然后清洗沙尘
3.第一次蒸前，加入适量米酒，按古代加工工艺拌匀，放入陶瓷锅中闷置，直至酒被吸干
4. 九制天麻第一蒸，柴炉之火，采用天然木材，热频接近人体，能量相对温和。用它来煮天麻对身体也很有好处。
5. 第一次蒸熟的天麻颜色会变深。第一次蒸完后，继续晾晒。
6. 晾晒至皮肤稍干后，再加入天麻汁和适量黄酒，这样效果更好
7、待天麻闷湿吸干后，开始第二次蒸，如此反复蒸、晒、闷湿过程要九次，才能完成九天麻的加工。
8. 当天麻第二次蒸干后，会发现颜色也会变深。随着蒸煮次数的增加，颜色会继续变黑。
9. 经过第九次蒸干，天麻的颜色已基本变黑。它可以直接食用，也可以做成茶、酒、炖菜等。
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