如何制作诱人的炸鸡腿 如何制作香酥炸鸡腿
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2、把鸡腿用牙签扎一些小空，这样腌制会更入味。
3.然后用剪刀把鸡腿切成两半，这样在煎炸过程中更容易煮熟。
4. 将切好的鸡腿放入碗中，将胡椒粉、辣椒粉、盐、酱油、料酒、姜片放入碗中。腌约3小时，直到鸡腿调味。
5、当鸡腿入味时，放油入锅大火六热；然后在腌好的鸡腿上涂上淀粉、鸡蛋和麸皮。
6. 油热后，将包好的鸡腿放入锅中煎；将鸡腿煎至两面金黄。
7. 炸好的鸡腿两面煎至金黄色，大约需要10到12分钟。把油捞出来沥干。
8. 把炸好的鸡腿拿出来放凉。营养可口的鸡腿炸好了。
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