炖南瓜的做法大全家常 炖南瓜的做法大全有哪些家常做法
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1、南瓜炖土豆
(1)南瓜450g;土豆2,3;生抽3汤匙；老抽1汤匙；八角数量；花椒10粒蒴果；干辣椒3个；葱2克；盐克为宜。
半个南瓜和3个小土豆。切好之后，材料就准备好了。
(3)烧热后在油锅中加入八角干辣椒，花椒炒香。
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2. 超级简单的南瓜汤
(1)南瓜200g;牛奶100克；白糖3汤匙。
(2)南瓜去皮切片，蒸20分钟。蒸完后，将糖加入搅拌机。
加入牛奶并开始搅拌。再搅拌一会儿，稍微弄碎一点。搅拌均匀后倒出。
3、炖南瓜的做法
(1)老南瓜500g，大葱20g，大蒜5瓣，干辣椒2粒。先把旧南瓜洗干净，南瓜皮不要去掉，可以用刷子把南瓜皮洗干净。
(2)将洗净的南瓜切成3-4cm的小块备用。小心不要把南瓜切得太小。
(3)大葱洗净切成大葱，干辣椒切成辣椒段，大蒜洗净备用。
(4)加热锅，直到手掌变热。在锅中倒入10ml花生油，开大火直到油变热。然后加入葱花和干辣椒。
(5)加入南瓜碎，搅拌均匀。加入蒜瓣，继续搅拌。
(6)加入800ml饮用水，水不够南瓜用，盖上锅盖煮沸，再转火小火煨。
南瓜炖软后，加入2g盐，淋入5ml香油，待南瓜味出锅时即可出锅。汤不需晒干，留一些汤拌饭特别香。
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