红豆腐怎么做好吃 红豆腐做法
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1、切一斤水豆腐，切不可烂!
2. 豆腐切好后，最好用沸水焯一下，以去除豆腐的豆味!
3、油烧热后，先放入花椒，微炒。
4. 小心地把豆腐放进锅里煎。
5、放盐，盐要放早，否则会没味道。
6、时刻注意火的大小，不要把豆腐烧焦。
7. 当你感觉豆腐的一面变黑时，把边缘翻一下，继续煮。
8. 加入酱油和味精。
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