炒粉皮怎么炒 炒粉皮如何炒
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1. 材料：红薯粉皮适量、小白菜半只、木耳半只、姜适量、蒜适量、蒜苗1只、青椒半只、蚝油1勺、生抽1勺、盐半勺。
2. 煎锅用油加热，油温升高，姜蒜炒出。
3.把小蔬菜切成小块，放在锅里。
4. 木耳泡干，切丝，小白菜炒软，加入木耳。
5、放入蒜苗段、青椒丝。
6. 剩下的食材炒熟后即可放入红薯粉皮。
7. 一勺生抽，一勺蚝油，半勺盐。加入半碗高汤调汁，将调好的酱汁倒入锅中。粉皮更吸水，待汤干后翻炒均匀即可关火。
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