高压锅牛肉炖萝卜家常做法
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原料：青萝卜、牛肋肉、盐、老抽、生抽、食用油、香叶、花椒、桂皮、八角
1、牛肋肉洗净。
2. 准备调味料。
3、肉切成2厘米左右的块状，放入凉水锅中，焯水至血沫。取出，冲洗，沥干。
4、肉和调味料放入电压力锅中，加水，加水高度在肉的两倍以上，选择豆/筋键。
5. 30分钟后，将肉放入热锅中加热。在锅里放油。
6. 加入萝卜、生抽、老抽和蚝油调味，继续翻炒一分钟。
7. 加入炖牛肉和汤，汤和食材在同一高度。
8. 最终板。
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