怎么分辨纯甘蔗冰糖
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冰糖的原料是甘蔗。辨别冰糖是否为纯正优质冰糖的方法有三种：
1. 看看这颜色
冰糖的原料是甘蔗，由冰糖制成的纯甘蔗，颜色偏黄。白色冰糖的存在是因为它在加工过程中增加了一个纯化步骤，但即使是纯的，冰糖的颜色也不会太白。所以我们在市场上看到太白、太细的冰糖，最好不要买。
2. 气味
冰糖尝起来是甜的，但闻起来不一定是甜的。真正的冰糖应该没有气味，就像我们闻到白开水一样，很淡。所以如果你发现冰糖散发着浓浓的甜味，最好不要购买这样的冰糖，可能是添加了化学成分。
3、测试硬度
冰糖是一种非常硬的糖，当我们有冰糖的时候，很难把它弄碎。购买冰糖时，可以反复捏捏，如果不打碎，不会掉粉，就是纯冰糖。如果反复揉捏它，很容易破碎，这样的冰糖不是纯的冰糖，里面可能有很多其他杂质，或者潮湿。
怎么分辨纯甘蔗冰糖推荐知识
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