橄榄油的最佳食用方法 都有什么吃法
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1、可以直接食用，生吃橄榄油有很多好处，橄榄油中含有丰富的维生素和各种抗氧化成分，所以可以降低三高，特别适合高血压、高脂血症和高血糖人群使用，而且橄榄油还可以健脾健胃，预防许多胃肠疾病，预防动脉血栓形成。生吃橄榄油可以避免橄榄油中的成分被高温破坏，让身体更好的吸收营养。如果便秘，早上起床后空腹喝两勺橄榄油也可以滋润肠道，改善便秘。
2. 你也可以使用冷拌。冷拌的效果与生食几乎相同。橄榄油含有不饱和脂肪酸。面包可以切成片，放在微波炉里烤两到三分钟。然后均匀涂抹橄榄油和蜂蜜，不仅口感好，还能保证全天所需的多种维生素的吸收。
3、当然，油炸也可以用橄榄油，但是成本可能会比较高，橄榄油是比较耐高温的，并且具有非常高的抗氧化能力，但是温度不要超过180摄氏度，油炸时间也不要过长。
橄榄油的最佳食用方法 都有什么吃法推荐知识
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