在家怎么做凉拌儿菜 凉拌儿菜的家常做法
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1. 食材:婴菜400g、折耳根100g、盐适量、花椒面、辣椒面、蒜末、油、生抽、鸡精、醋等。
2、方法步骤:先将蔬菜切片,加盐腌制20分钟,洗净干水备用。
3、再加入洗净的折耳根,碗中加入辣椒面、花椒面、蒜末,倒入热油。
4. 最后加入生抽、盐、鸡精、老醋等,搅拌均匀,倒入青菜中,翻炒均匀。
在家怎么做凉拌儿菜 凉拌儿菜的家常做法推荐知识
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