烤鸡的制作方法烤箱 秘制烤箱烤鸡最好吃的做法
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土鸡1只、黄瓜1个、青椒和红椒1个、土豆1个、沙姜3片、盐1茶匙、水散2汤匙、蚝油1汤匙、酱油2汤匙、生抽2汤匙、蜂蜜1汤匙、大蒜5瓣、柠檬1个、洋葱1个
2、清理好土鸡后，把鸡脚和鸡头切掉，然后用牙签在鸡的表面戳无数个洞，再拍沙姜剁碎，拍蒜剁碎，削皮土豆切小块，把青椒切小块，把青椒切小块，把黄瓜切滚刀块，把柠檬切成两半，把洋葱切小块!
3、准备一个汤碗，然后加入沙姜，加入大蒜，加入2大勺酱油，加入2大勺生抽，加入1大勺蚝油，加入2大勺料酒，加入1茶匙盐，加入2大勺十三香，加入1大勺蜂蜜，然后用一汤匙搅拌均匀备用!
4. 将所有酱料均匀涂抹在土鸡身上，然后用手按摩5分钟，让土鸡和食材更好地融合在一起!然后用保鲜膜包起来，腌制2个多小时!
5、将洋葱块、土豆块、青椒块、红椒块、黄瓜块一起放在烤盘上，然后撒适量盐，搅拌均匀，等鸡肉腌好后，将部分食材放入鸡肚中，再用竹签封住，这样可以把鸡肉的肥肉放进去，烤的效果更好!把剩下的食材放在烤盘上，把鸡肉放在食材上面!
6、烤箱上下火230提前预热5分钟，然后将烤鸡放入烤箱，烤1个半小时，每隔15分钟取出烤鸡刷酱汁(卤鸡酱)，重复操作几次，烤到差不多的时候你会发现满屋都是香!
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