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木瓜怎么发苦 木瓜苦是怎么回事

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1、如果买的是生的,摘下来的时候闷熟的木瓜会是苦的,而木瓜的奶油是苦的。

2、所以在购买木瓜的时候最好选择皮干净,长得正确不变形,没有压伤,煮熟均匀光亮,轻轻捏起来硬中带软,就说明木瓜煮熟了刚刚好。

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