煎鸡排的家常做法 煎鸡排的好吃做法
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1. 食材：鲜鸡排500g、鸡蛋2个、面粉200g、食用油100g、辣椒粉10g、孜然粉10g、胡椒粉10g、盐5g、食用油10g、生抽10g、番茄酱10g。
2. 将新鲜的鸡排洗净，晾干，用盐、油、生抽、胡椒粉和孜然粉腌制10分钟。
3、两个鸡蛋，打碎，取蛋清放入碗中，搅拌均匀，将腌制好的鸡排裹在蛋清中，涂上面粉。
4. 在煎锅中倒入食用油，加热至八成。将准备好的鸡肉两面煎至金黄色。从锅中取出，根据需要撒上辣椒粉或番茄酱。
煎鸡排的家常做法 煎鸡排的好吃做法推荐知识
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