咖喱鸡饭的做法和配方 咖喱鸡饭做法介绍
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1、原料：鸡胸肉400g、咖喱2片、土豆2片、胡萝卜、洋葱、甜椒、橄榄油、黑胡椒、盐适量。
2. 鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜和青椒切丁。
3.用橄榄油、胡椒粉和盐腌10分钟。
4. 锅中加入适量橄榄油，翻炒土豆和胡萝卜。
5. 锅中加入鸡丁和少许油，翻炒至颜色变白。加入洋葱，一起翻炒。
6、倒入土豆和胡萝卜翻炒，放入咖喱块中一次加入足够的沸水。
7. 转火烧开，加入甜椒，煮至汤汁变稠，关火。
8. 盛在碗里，倒进盘子里，加入煮熟的咖喱鸡，美味的咖喱鸡饭就做好了。
9. 咖喱鸡饭是一道以鸡肉、咖喱和米饭为原料的异国特色菜。它很容易制作，营养丰富，很受欢迎。“咖喱”这个词起源于印度泰米尔语，意思是“酱”，是一种辛辣香料的组合。
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