小草鱼怎么做最好吃 小草鱼怎么做好吃
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1、食材：小草鱼5、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽一勺、生抽一勺、料酒适量、糖少许、醋适量、红椒4个；
2、小草鱼去鳃、去脏器、去鳞，清洗干净，沥干水分。
3.准备材料：青葱、干红椒、姜片和大蒜。
4. 锅中烧热油，将草鱼炒至两面微黄。
5. 加入2中准备的所有材料，炒香。
6、加入热水，加入适量白糖、醋、料酒和老抽，大火煮开。
7. 炖约15分钟，直到汤浓稠，鱼软烂。
小草鱼怎么做最好吃 小草鱼怎么做好吃推荐知识
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