1、青砖茶：青砖茶按产地可分为湖北青砖和临湘青砖。湖北青砖茶，又称“老青砖”，是以老绿茶为主要原料蒸熟而成的成品，主要产自湖北省咸宁市赤壁、重阳等地。湖南省临乡县也生产黑砖，主要销售内蒙古等地。老绿茶原料粗旧，茶柄含量较多。经杀青、滚、晒、重煎、重揉、堆、晒而成。黑砖要求砖面光滑，棱角整齐，紧密平整，色泽绿棕色，印痕纹理清晰，砖内无黑霉、白霉、青霉菌；内质香气纯正，口感纯正，汤色鲜橙色，叶底深褐色。

2. 四川黑茶：四川边茶生产历史悠久。清代规定雅安、宜宾、天泉、应景等地产边售康藏茶，称南路边茶，是藏区一种紧售茶，故又称“藏茶”，过去南路边茶有毛尖、芽细、康砖、金、金玉、金苍等六种颜色，现在只有康砖、金两种颜色。康砖茶，俗称枕形，表面平整，表面致密，表面有明显的点缀，色泽棕黄，无青霉菌、黑霉；内质香气纯正，汤色红黄，口感丰富醇厚，叶底褐色，微花。金剑茶的形状是长方形的，有圆角。外观表面平整，略致密，无分层，色泽棕黄色，无青霉菌、黑霉、风味霉，香气纯正，汤色黄红鲜亮，口感醇厚，叶底深褐色。四川关县、北川县、重庆大邑县等地生产的边茶销售在川西北的松潘、李县等地，被称为西路边茶。西路边茶的鲜叶原料比南路边茶粗。将同一年或1-2年树龄茶树的枝叶剪下，切青后直接晾干。西路边的茶叶产品是“人民的团结”福砖和方袋。茶包外形为长方形，四角略呈方形，尺寸为660x500x320mm，每袋净重35kg。品质特点是茎部较粗壮，叶部较少，色泽黄棕色，香气略带烟焦，汤色略深黄红色，口感醇厚，叶基部茎部较粗壮，黄棕色。

4. 云南普洱茶：云南普洱茶是由云南晒干的绿毛茶经潮晒后制成。云南普洱茶是以云南某地区的云南大叶晒干的青发茶为原料，经发酵加工成散茶和压茶，根据发酵方法的不同可分为生茶和熟茶。内质汤红浓亮，风味独特，背香醇厚，叶底红褐色。

5. 广西六堡茶：因产于广西沧武县六堡乡而得名。六堡茶的特点是：茶绳长而紧，色黑褐有光泽，汤红浓，香气醇厚，口感甘甜爽口，有松烟和槟榔的味道，叶底呈铜褐色。六堡茶有两种：散茶和篮压茶。六堡茶除销往广东、广西外，主要销往香港、海门地区及泰国、马来西亚、新加坡等国家。

6. 安化黑茶：湖南安化黑茶是指以湖南安化当地群体种植的茶树(主要是安化本地品种)的鲜叶为原料，经过杀青、滚轧、堆发酵、松木明火烘烤干燥等工序制成的干茶，或将干茶蒸熟、踩压而成的紧实茶。其最显著的特点是用松木明火烘烤干燥加工而成，其干茶产品略带松烟。由于黑茶的后发酵特性，它也是一种存放时间较长的茶，存放时间越长，口感越醇厚，香气越怡人。安化黑茶的神奇之处在于金色的花朵，这是加工过程中产生的一种独特的金色颗粒。研究发现，这是一种对人体非常有益的益生菌。专家将其命名为“冠孢”，具有较强的降脂降压、调节糖代谢等功效。

福砖：陕西福茶发源于陕西咸阳靖阳，距今已有近千年的历史。它兴盛于宋朝、明朝和民国。茶体紧致，色黑褐，油润，金花繁盛，菌香四溢，茶汤鲜橙红，口感醇厚绵长。适合高寒地区和高脂饮食地区人群使用。

黑茶有哪几种 黑茶有哪些种类推荐知识