芥蓝头怎么炒好吃又简单 芥蓝肉片的做法介绍
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1. 将牛肉切成片，放入适量酱油、糖、生粉、油，腌制十分钟左右。
2. 将芥末头切成菱形条备用。
3、热油姜片至香，肉入锅，炒至60或70熟，出锅备用。
4. 将水烧开，将切好的花椰菜头稍微烫两分钟，然后沥干水分。5. 把油倒进锅里，把蒜片炸开。锅微热时，将芥末头放入锅中炒。
6. 将肉片放入锅中，与芥末头一起翻炒至肉片熟透。
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