醋姜的制作方法是什么 醋姜的做法
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1、首先需要准备姜、醋、冰糖等材料，然后将姜去皮，再切成薄片，然后，烧一锅沸水，将切好的姜放入沸水中浸泡10秒左右，然后取出。
2. 取出姜后，你需要把姜沥干。之后，在碗中加入冰糖和醋。一般来说，在吃姜片之前，醋只需要浸泡一夜。
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