干玉米能做包谷粑吗
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晒干的玉米不允许做年糕。
制作年糕的主要原料是新鲜的青玉米、玉米粉、糯米粉和白糖。它是这样做的：
1. 将绿色的玉米叶剥去保存，将玉米粒捻成糊状，加入玉米粉、糯米粉和白糖搅拌均匀
2、用玉米叶包上混合好的玉米糊，在火上蒸，这就叫玉米粑粑
3.将蒸好的玉米粑粑炸至两面金黄，即炸玉米粑粑。把两种baba放在一个盘子里。
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