螃蟹如何新鲜保存 螃蟹有什么方法保存新鲜
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1. 如果你买的螃蟹是绑着的，在你养螃蟹的时候，把它们解开放在盆里。注意不要堆叠，然后往螃蟹嘴里加水，如果水太深，螃蟹会因氧窒息而死。然后把螃蟹放在阴凉通风的地方。塑料桶或塑料桶足够高，所以不需要盖子。晚上，把盆装满一半的水，然后再装满一半的水，每晚如此重复。第四天，给螃蟹喂几块火腿肠、小鱼或虾。在温度不高的情况下，该方法可保存5天以上。此外，仍有必要每天检查螃蟹，并吃那些不活跃的螃蟹。
2. 如果你不能在一周内吃完，你的备用浴缸可以派上用场。浴缸空间足够大，墙壁光滑，螃蟹逃不掉。轻轻地把活蟹放进去，在蟹的正上方放满水，这样它站起来的时候就可以呼吸了，如果需要的话，可以在水里放几条小鱼和虾。蟹可投喂7天以上，优质蟹成活率可达95%以上。
3、如不能立即食用，请不要擦洗，否则螃蟹会死亡。
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