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猪肋排怎么做好吃 猪肋排的烹饪方法

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你可以做烤排骨,方法如下:

1. 材料:排骨2斤1/4洋葱3瓣大蒜200毫升番茄酱2茶匙(10g)白糖2茶匙(10ml)苹果醋2茶匙(10ml)李林酱21茶匙(10g)太庄山葵酱1茶匙(5g)辣椒粉1/2茶匙(3g)黑胡椒2茶匙(30ml)橄榄油1茶匙(5g)盐。

2. 洋葱和大蒜切碎备用。锅里放水,大火烧开,然后加入排骨,煮4分钟,捞出并洗净泡沫,沥干水分。

3.烧热锅,倒入1汤匙(15ml)橄榄油,油温为5%热时,加入洋葱碎,炒软炒香,出锅。

4. 在一个调味碗里,放入番茄酱,苹果醋,糖,酱汁,芥末,辣椒粉,黑胡椒,盐,切碎的洋葱,切碎的大蒜和1汤匙(15毫升)橄榄油。搅拌均匀。

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6、放入预热好的烤箱,在200摄氏度的温度下,烤30分钟左右。

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