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燃面的正确做法 燃面的做法

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1、材料:水150g,玉米油半碗,宜宾芽3勺,花生3勺,青椒适量,鸡精1勺,生抽2勺,香葱2勺,油辣椒2勺。

2. 将玉米油倒入锅中,加热至冒烟。关火,将青花椒放入锅中。

3.剩下的油锅可以和豆芽、葱丝一起炒。

4. 煮适量水,煮熟后用滤网沥干水分,放入第1步用油制作的盘子中,加入生抽、1勺油辣椒和鸡精拌匀。

5、加入豆芽、花生、大葱,并加入1勺可动筷子的辣油,别忘了配一碗汤。

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