烤箱烤馕的做法 烤箱烤馕怎么做
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1、原料：面粉、鸡蛋、盐、酵母粉。
2、将面粉放入盆中，加入适量的盐、酵母粉、鸡蛋和适量的水。
3.搅拌成絮状。
4. 揉成面团，盖上盖子，醒约1小时。
5、揉压排气，根据自己烤盘的大小分开。
6、压成中间薄，四周厚的馕饼坏，再撒上芝麻，压实。
7. 用刀叉在烤饼上戳几个洞，防止热气冒出来。
8. 留一个蛋黄做两个鸡蛋。
9. 在烤盘上刷上熟油。
10. 在馕饼表面刷上蛋黄液。
11、烤箱上下加热200度预热8分钟，放入烤盘，200度烘烤25分钟。
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