咖喱土豆炖牛肉的家常做法 咖喱土豆炖牛肉怎么做
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2. 将牛肉放入盆中，浸泡出血水，清洗干净，沿着纤维线切成小块或条状。
3.土豆和胡萝卜洗净，胡萝卜去皮切片，两个土豆用两次，取一个去皮切片，另一个先放备用。
4. 沥干牛肉，把锅里的油热倒进牛肉里，翻炒均匀，炒出牛肉的颜色。
5. 加入土豆和胡萝卜，翻炒至变色。
6. 将土豆、胡萝卜和牛肉加入锅中。加入足够的沸水，加入25克咖喱块。煮一个半小时左右。土豆和胡萝卜刚刚融化，酱汁开始变稠。
7. 另一个土豆去皮切丁，放入锅中。加入适量盐，然后放入25g咖喱块，搅拌均匀，注意不要烧到锅底。再炖半个小时左右，直到土豆和牛肉变软，可以上桌了。
咖喱土豆炖牛肉的家常做法 咖喱土豆炖牛肉怎么做推荐知识
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