鸡肉条怎么炸 酥炸鸡肉条的做法
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1. 材料：鸡胸肉300g，白胡椒粉适量，黑胡椒粉适量，小米胡椒粉1个，香菜适量，油适量，淀粉适量，鸡蛋1个，麸皮适量，盐适量，生菜(底)适量。
2. 鸡胸肉洗净，切条状。
3.用适量盐、白胡椒粉、黑胡椒腌10分钟。
4. 准备好淀粉、蛋液和面包屑。
5. 腌好的鸡条先涂上一层淀粉。
6、溶液66。然后蘸鸡蛋液，最后再蘸一层麸皮。
7. 准备好炸鸡条。
8、锅中油至50%热，迅速放入鸡条炸开。
9、炸出金黄酥脆即可盛出控油，撒适量黑胡椒粉、白胡椒粉、香菜、小米胡椒粉搅碎拌匀。
10、生菜底，放上鸡条。
鸡肉条怎么炸 酥炸鸡肉条的做法推荐知识
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