肉炒西葫芦怎么做好吃 西葫芦炒肉的做法
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1. 材料：西葫芦400克、瘦肉200克、泡椒6个、青蒜2个、姜1片、蒜2瓣、盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。
2. 把西葫芦切成片。
3.把瘦肉切成片。
4. 瘦肉中加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀。
5、青蒜切成小段，姜、蒜瓣切成末，泡椒切成小段。
6. 锅中放入适量花生油，烧至八成热，将肉片炒熟备用。
7、锅中倒入适量花生油、姜、蒜、泡椒、青蒜根，炒出香味，再加入西葫芦翻炒。
8、放入蒜叶，加入适量盐、少许生抽，搅拌均匀。
9、放入炒好的肉片，翻匀出锅。
肉炒西葫芦怎么做好吃 西葫芦炒肉的做法推荐知识
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