羊肉煮多久 羊肉要煮多少分钟才熟
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1. 羊肉煮熟时,需要先用水煮熟,一般为50-70分钟。高压锅时间更短,10分钟左右。当然,这要看肉是大还是小,怎么煮,肉好不好等等。
2. 羊肉切好后,用冷水洗净,去血。砂锅加水,把羊肉放在中火上。撇去泡沫。将葱花、姜片、山楂干片、花椒,放入锅中沙,大火烧开后,再换成小火(文火)小火炖1-2小时左右。大约在烹饪前20分钟,加入胡萝卜和萝卜,并加入盐(它们是早期的,所以它们不软或新鲜)。上菜前在羊肉汤上撒上胡椒和香菜,就完成了。
羊肉煮多久 羊肉要煮多少分钟才熟推荐知识
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