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鲜虾炒芹菜怎么做好吃

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材料:芹菜两根,胡萝卜一根,冷冻虾150克葱姜蒜,花生油,盐一勺,花椒,大茴香料酒,淀粉,水方法:1准备好芹菜和冷冻虾2虾解冻,放入碗中,加入酒淀粉和盐,腌一会儿3芹菜洗净,去叶,切成小块,胡萝卜洗净切丝,放水焯水5秒。4准备好葱花、姜、蒜片、花椒和大料。5在热锅中放凉油,加入花椒和大料,和姜一起翻炒。6加入葱花和蒜片,翻炒出香味。10 .将虾炒至变白即可盛盘。芹菜和胡萝卜要先用水焯一下,这样容易炒,颜色也好看;2. 虾仁要腌制去腥去味;3.

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