醋泡姜怎么泡 醋泡生姜方法
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1、备用材料：幼姜适量、白米醋适量、白糖适量、蜂蜜少许、盐少许。
2. 准备适量生姜，加一些面粉进去，仔细洗净表皮，然后把生姜放在通风处晾干表面的水，保证生姜表面没有生水；
3、同时准备一个容器，提前进行病毒处理，并保证无水无油，将处理后的生姜切成1毫米左右的厚片，越薄越好；
5、姜的处理，加一勺盐和一勺糖，再加2勺蜂蜜，搅拌均匀，然后将姜片拌匀放入预先处理的玻璃容器中；
6. 加入四分之三的姜白米醋，盖上盖子冷藏2天后食用。
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