推荐几种台湾饭团的家庭制作方法 台湾饭团怎么做好吃
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1. 血糯米团：将血糯米和适量大米浸泡1-2小时。资料整理干净后，将血糯米放入电饭锅中蒸血糯米。将炸好的油条切成小块，放入煎锅中加热。把炸好的油条煎至酥脆。取出并控制油。黄瓜切条，或切丁备用。煮熟的血糯米，放入适量盐、姜、胡椒粉等，搅拌均匀。将保鲜膜平铺在寿司窗帘上。在上面铺一层血糯米，压平。将肉松、油条和黄瓜丁铺在血糯米上，卷起寿司帘子，压紧。松开寿司帘子，将血麻糬切成两半。你得到了美味又营养的麻糬。
2. 米棍台饭团：将制作米棍台饭团所需的泰国糯米、黑米、血糯米一起蒸熟，用中盐翻炒香菇，将煮好的糯米铺在饭团板或一次性塑料纸上，放入自己喜欢的蔬菜或肉制品，然后切开食用。操作方便，营养丰富。
3.台湾饭团：将炸好的油条切成小段，再切成小段。烹调组的油条要非常酥脆，老油条和腌菜要切成块，但不要太碎。用五种香料将煮熟的花生磨成粉末。最后，把油条丝、蔬菜干、花生粉和猪肉茸放在小碗里，准备糯米。提前用水浸泡5小时，蒸30 - 40分钟至熟。取一块保鲜膜，下面盖一块布，将蒸好的糯米铺在保鲜膜上，压成长方形。动作要快。不要让蒸好的糯米在没有饭团的时候看到空气，以免水把一段油条放进饭团里
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