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岛子鱼怎么做好吃 岛子鱼做法

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1. 白鱼500g,酱油30ml,红椒20g,葱20g,姜10g,蒜10g,淀粉少量,花调酒5ml,香菜10g。

2. 将岛鱼洗净,取出内脏。

3.在鱼的两边斜切几口,不要把鱼切掉。

4. 把红辣椒,葱,姜和大蒜放在鱼上。

5. 加入花调酒和蒸鱼酱油。

6. 将水放入蒸笼,将水烧开,然后放入鱼盘。

7. 蒸6分钟。

8. 把鱼盘中的汁液倒进锅里。

9. 加入水淀粉,煮至变稠,然后倒入鱼盘中。

10. 把煮好的液体淋在鱼上。

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