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活海鲜的保存方法 如何存放活的海鲜

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1. 盆内加入海水或淡盐水,放入活海鲜饲养——夜间,水温应尽量控制在20度左右。

2. 将活海鲜直接放入冷冻室冷冻,第二天取出解冻。

3、贝类海产在盆中,表面常被水浸透,保持湿润,夏天也可根据温度在壳下敷些冰。

4. 它还可以将水冷却到使鱼虾暂停其生命活动的温度,然后脱水保存。第二天把鱼和虾放在水里,它们会再次醒来。在脱水状态下,它可以维持生命超过24小时。夏季最好不要长时间保存海鲜,因为夏季温度比较高,保存效果不如预期。

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