酸菜炒饭怎么做 酸菜炒饭的做法
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1、主要食材：酸菜适量、剩饭适量、葱花适量、鸡蛋一个。
2、辅料：盐、蚝油、孜然、鸡精、油麻辣子适量。
3、泡好长豆、辣椒、小白菜取少许切碎，葱花切碎。
4、打好鸡蛋放少许盐打散，在锅里放少许油将煮熟的鸡蛋取出备用。
5. 锅里放一点油，烧开，然后把葱放进酸菜里翻炒。
6. 把米饭倒入锅里，和菜一起炒。
7. 倒入煎蛋卷，用铲子将米饭和鸡蛋充分捣碎，翻炒片刻。
8、大米放入少许盐、油麻子、孜然粉、蚝油、鸡精少许充分翻炒出锅。
酸菜炒饭怎么做 酸菜炒饭的做法推荐知识
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