羊肚菌炖汤 羊肚菌炖汤的烹饪方法
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1. 材料：鸭肉300克、羊肚干20克、鲜汤、葱段、料酒、姜片、味精、盐、胡椒粉。
2、将鸭土处理干净，剪下生长5厘米宽2厘米的条状，冲洗出血液中的水分储备。
3、将羊肚菌泡发，洗净，备用。
4. 将汤锅放在火上，加入鲜汤、胡椒粉、料酒、姜、葱、鸭肉、羊肚菌。
5. 然后开火煮开，去掉泡沫。
6. 然后转小火炖2小时，直到鸭肉变软煮熟。
7. 去掉姜和葱，加入盐和味精。
羊肚菌炖汤 羊肚菌炖汤的烹饪方法推荐知识
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