糍粑的做法教程 糍粑如何做
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1. 糯米粉80g，温水65g，红糖30g，开水半碗。
2、糯米粉边缘用筷子温水混合成絮状，然后揉成光滑的面团，注意温水哦，这样揉好的面团是不粘手的，虽然给水量，但也不要一次加，慢慢加，能揉成光滑的面团就好了。
3.将面团揉成圆形，均匀分成6个小块。
4. 把每个面团揉圆并压平。把所有的面团依次揉好。
5. 用沸水搅拌红糖，直到它融化。
6. 锅中放入食用油，加热，加入香巴。
7. 小火煎至两面金黄。如果锅里有多余的油，先倒出油，然后倒入刚刚混合好的红糖水。
8、转火收汁，让每个糍粑涂上糖浆即可关火上桌。
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