正宗韩式烤牛肉的做法 如何做韩式烤牛肉
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1. 肥瘦牛肋肉都切成小块，大小更方便入口。
2. 把梨和洋葱削皮切片。
3.葱、姜、蒜剁碎。
4. 将梨、葱、葱、姜、蒜放入蒸煮机的搅拌槽中。
5. 加入米酒。
6. 加酱油
7. 加糖稀释。
8. 用搅拌棒搅成糊状制成腌料。
9. 把腌料倒进牛肉里。
10. 搅拌均匀，再搅拌一下，让牛肉更有味道。
11. 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制5小时以上，最好过夜。
12. 把牛肉和腌料分开。
13. 开始炒锅，加入1汤匙食用油，加热锅，冷却油，直到牛肉变色。
14. 加入所有的牛肉卤汁。
15. 搅拌均匀，然后用大火烧开。
16. 煮到液体被牛肉吸收。关掉暖气。
17、另煎锅，不加油，加热至热，再调小火，逐个放入牛肉。
18、立即翻动，直到牛肉的上下表面都起了一层酥脆的烧烤斑点。
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