摊鸡蛋饼做法 怎么做摊鸡蛋饼好吃
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1. 准备1份玉米粉，2份面粉，4个鸡蛋和适量香葱。
2. 提前2小时搅拌面糊。按1份玉米粉和2份面粉的比例制成的面糊，油炸后酥脆有嚼劲。
3.香葱切碎，加少许盐搅拌均匀。
4. 舀一勺面糊到电烤盘中，用木铲刮匀。
5. 当边缘翻起来的时候把它们翻过来，然后稍微炒一下。
6. 倒入香葱，打一个鸡蛋，均匀地摊开，盖上煎饼，煎30秒，直到香味散发出来。
7. 叠好煎饼，就可以享用了。
摊鸡蛋饼做法 怎么做摊鸡蛋饼好吃推荐知识
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