洞燕窝和白燕窝的区别 洞燕窝和白燕窝有何区别
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1. 白官燕与燕窝的区别：生活环境不同：白官燕是家燕。许多印尼人在野外建造混凝土房屋，在当地被称为燕子屋，人们在那里播放燕子唱歌的录音带和其他方法来吸引它们筑巢。燕窝是洞穴里的燕子，生活在上海岛一侧的岩石、岩壁、洞穴这些位置。地质学家已经证实，这个洞穴是由从地面突出的石灰岩形成的，数千万年前属于海底。岩壁富含人体所需的各种天然矿物质和天然营养素。
2. 不同的颜色：白燕子的颜色是天然的乳白色；海燕金丝燕子色金黄；
3.起泡时间和起泡率不同：百关燕窝的起泡时间一般为3-4小时，发毛一般在6-10次左右；因为它非常干燥，燕窝的纤维很紧，所以在浸泡头发时不容易起泡。浸泡头发需要8-12小时，约8次。但在炖煮过程中，头发会不断变大，发带可以扩大20倍以上。
4. 不同的炖煮时间和口感：百官燕窝一般炖煮30-40分钟，不耐炖煮。估计焖煮1个多小时就会化掉，味道也不如燕窝。它可以炖煮3-4小时而不变成水。味道比白色的官燕窝好。
5. 营养价值不同：燕窝是长期以蜜蜂为食的金丝燕吐出的唾液。巢中有花的芬芳和花粉和花蜜的精华。同时含有极高的蛋白质和矿物质成分，炖煮后非常香浓的蛋白质风味，带有淡淡的花香，营养价值高于百官燕窝。
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