西芹炒肉怎么做 西芹炒肉的做法与步骤
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1. 将里脊洗净，切成3毫米左右的薄片。将家乐鸡粉和淀粉拌入肉片中，腌制10分钟，以锁住更多水分，带来饱满的口感。
2. 欧芹洗净，去旧筋，切成片。锅中水烧开，将切碎的欧芹焯水30秒，沥干备用。
3.将油倒入锅中，加热至六成。将姜末和蒜末翻炒，炒至肉质变色并脱落。
4. 锅里放一点油，然后热一下。将焯过水的欧芹倒入锅中，加入盐和家乐鸡粉翻炒至切开。
5. 最后，把肉块放进锅里翻炒，直到所有的配料都煮熟。
西芹炒肉怎么做 西芹炒肉的做法与步骤推荐知识
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