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如何制作土豆炒粉丝 土豆炒粉丝的做法

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1、食材:土豆、粉丝、青椒、葱、姜、干辣椒、酱油、盐适量。

2. 粉丝煮熟后放入冷水中备用。你可以用手捏没有硬核的粉丝。

3.土豆切丝备用。青椒切丝,葱、姜切丝,辣椒切段。

4. 油和炒韭菜,姜和辣椒。

5. 加入沥干的土豆丝,搅拌。

6. 将土豆丝翻炒至变色,加入生抽继续翻炒至土豆丝成熟。

7、加入青椒丝和沥干的粉丝翻炒,注意不要糊锅,可适当点少许水,翻炒均匀后加入适量盐。

8. 翻炒至熟即可食用。

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