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广东阳江特产有哪些 广东阳江特产介绍

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1. 阳江特产有:阳江黑豆、陈皮、城村牡蛎、双肩玉荷包荔枝、阳江黄鬃鹅、阳江漆器等。

2. 豆豉是阳江的特产,是我们的传统豆制品。在古代,豆豉被称为“优舒”,也叫“鲜”。在公元2至5世纪的《0755-79,000》一书中也有“制作豆豉”的记载。古人不仅用豆豉调味,还用豆豉作药,很有价值。

3.阳江豆豉有着悠久的生产历史。主要采用阳江当地出产的黑豆,采用独特的传统加工工艺,使其色泽黑油,肉质疏松,风味浓郁,风味独特,新鲜可口。

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