扇贝怎么清蒸 清蒸扇贝的烹饪方法
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1. 材料：扇贝6根，大葱少许，大蒜10瓣，粉丝一把，清蒸鱼酱油适量。将扇贝洗净，将泡好的粉丝放在扇贝下面。
2. 将10瓣蒜切成蒜饭，用橄榄油炒至金黄色。
3.将炒好的蒜米和油均匀地涂在扇贝上。放入蒸笼，蒸8分钟。
4. 蒸完后，沥干水分，在每个扇贝上放一些葱花。
5. 用葱末和酱油蒸扇贝。
6. 在锅里加热一些橄榄油，就像大蒜和米饭一样，均匀地倒在每个覆盖着葱花的扇贝上。
7. 每个葱扇贝上面都淋上蒸酱油。
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