叉烧包的肉馅怎么调 叉烧包的肉馅如何调
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1. 材料：五花肉丁300g，洋葱丁半块，叉烧酱1勺，淀粉15g，水50ml，料酒50ml，糖10-20g，红腐竹汤半勺。
2、五花肉去皮切丁备用，可以切小点方便入味。
3.锅里烧热油，放入葱段(不喜欢洋葱的人可以放入葱段)，炒香。在这一步中，你也可以拿半个洋葱丁，让它散发出香味。
4. 加入五花肉，炒至变白。
5. 加入调味料，翻炒均匀，再将调味料加热5分钟，再加水小火煮30分钟。
6. 把淀粉倒入水中，搅拌均匀。汤变稠后关火。
7. 把它放在碗里，让它冷却。它可以用作叉烧包的馅料。
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