菜花怎样做最好吃 菜花简单做法
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1. 菜花先洗净，然后用手掰成小块。可将大根拔除，再用清水清洗一遍，然后放入含盐水的容器中浸泡一段时间。
2. 由于花椰菜的形状，经常会有农药残留和虫子在里面。盐水浸泡的目的就是为了消除这些隐患。
3.将辣椒切成小段，将猪肉切成片或细丝，然后将切好的猪肉放入容器中，加入少量盐和料酒腌制。
4、锅中倒入适量水，大火烧开，将花椰菜沥干后放入锅中焯水，煮三分钟左右，然后取出水备用。
5. 倒出锅里的热水，擦干锅，然后放入少量食用油。油热后，将姜丝、葱丝、蒜丝放入锅中。
6、待肉变白后，可将切好的胡椒粉放入锅中，再将花椰菜放入锅中，加入适量调味料翻炒均匀即可出锅。
菜花怎样做最好吃 菜花简单做法推荐知识
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