豆腐冬瓜汤的做法 豆腐冬瓜汤家常做法
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1. 材料：豆腐250克，冬瓜200克。
2. 冬瓜去皮去籽，切成厘米宽的块状。豆腐切成方块，蒜末，葱剁碎。
3.在锅中加入一勺植物油。油热后，与蒜香饭翻炒。
4. 把冬瓜片放进去，加一勺生抽翻炒几下。
5. 将冬瓜片倒入汤锅，用冷水大火。
6. 中火煮10分钟，将豆腐块和海带放入中火再煮5分钟。
7. 倒入一汤匙盐。
8、水淀粉用薄稠。
9. 撒上葱花。
10. 倒入大约一汤匙醋。
11、淋入几滴香油，加一勺味精即可关火。
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