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血肠怎么煮 血肠如何煮

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1. 主要食材:黑香肠700g,酸白菜2个,五花肉100g,猪骨汤一小锅;辅料:猪油一勺,盐适量,葱姜蒜一小碟,大料花一勺,味精一勺

2、步骤:黑布丁用清水泡,酸菜丝用清水泡,五花肉切条,黑布丁切段,猪油入锅,葱、姜、蒜、大料爆香

3、酸菜翻炒均匀后,翻炒均匀后加入高汤、五花肉,大火炖煮至沸腾,煮约十分钟后放入黑肠,再中火打开,打开后黑肠变成两桶出加入调味料即可。

血肠怎么煮 血肠如何煮推荐知识

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