捞面的做法 捞面怎么做
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1、准备食材：面、肉、菜、葱、姜，把肉放入盐、酱油、五香粉中腌制在一个小碗中，然后选择青菜洗净，葱、姜去皮好，洗净，葱、姜切成。
2、锅中放入适量食用油，明火，待油微热后，将葱花和姜片放入锅中，炒至微黄，将腌制好的肉放入锅中，翻炒1分钟，加入酒，再加入黄汁，继续翻炒均匀，煮1分钟后加入1小碗水，关火。
3.在沸腾的锅中放半锅水，待水烧开后，将面条放入锅中，煮3-5分钟，然后关火。根据你喜欢吃面条的软硬程度来选择时间。在烹饪的最后一分钟，你可以把蔬菜放进锅里，把它们和里面的条一起拿出来。
4、然后将煮好的面条和蔬菜放入热水或冷水盆中，根据季节的不同，选择过冷或过热的水，目前最好选择过热的捞面。
捞面的做法 捞面怎么做推荐知识
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