紫石房蛤蒸多久能熟 紫石房蛤蒸熟需要的时间
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1、紫石屋蛤蜊在沸水中煮4-5分钟，待彻底杀菌。
2. 生的紫石屋蛤含有细菌。紫石屋蚌中的细菌主要有副溶血性弧菌等，耐热性强，80以上才能杀灭。除了水中的细菌，海鲜也可能含有寄生虫卵和加工过程中的细菌和病毒。
3、紫石屋蚌天性偏寒，最好避免与一些寒性食物搭配食用，如水菜、黄瓜等蔬菜，晚饭后不宜立即饮用一些如苏打水、冰水、冰淇淋等饮料，还要注意少吃或不吃西瓜、梨等寒性水果，以免身体不适。
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