新鲜小虾米的做法
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1. 将腌制好的蔬菜放入淡盐水中煮10 - 15分钟，然后切成小块。
2. 把辣椒的籽去掉，用刀剁碎。
3.锅中烧热油，将虾放入锅中，直到油变热。
4、然后放入干菜，翻炒，翻炒至闻到干菜香味，放入半碗清水和半勺糖翻炒。
5. 继续炒至八成干，加入红椒小火翻炒三到两分钟，再翻炒适量香油均匀。
鲜虾
1、
虾洗净，香菜切碎
2、
锅中烧热油，油热后加入虾，加盐搅拌，盖上盖子焖2分钟
3、
打开锅盖，加入食用油，搅拌均匀出锅，加入孜然粉，加入香菜即可。
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