炝藕片怎么做 炝藕片简单做法
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1. 姜洗净去皮，切段。
2、洗净新鲜的莲藕切黑皮，切成薄片，放入冷水中轻轻洗净；
3.锅中放入适量水，煮开后倒入莲藕片焯水，放入冷水中，沥干；
4、藕片用精盐、酱油、醋、味精拌匀放入盘中，放入姜末；
5. 最后，在莲藕片上使用胡椒油。
炝藕片怎么做 炝藕片简单做法推荐知识
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